Gastronomia
Solar dos Presuntos
Recebidos como clientes de longa data apesar de ser a primeira visita, o cumprimento envolve-nos na atmosfera artística e familiar da casa. Plantado nas Portas de Santo Antão desde 1974, o “Solar dos Presuntos” é já um clássico na arte de bem comer em Portugal.
Mesas impecavelmente apresentadas distribuídas pelas assimetrias arquitectónicas dos três andares de [...]
Arola
Pela ocasião do Lisboa Restaurant Week fiz uma nova tentativa de me fidelizar ao evento, sendo que uma experiência passada me fez pensar duas vezes se este tipo de eventos realmente vale a pena. Há casas que não entendem o propósito destes acontecimentos, que ao contrário de os aproveitar numa perspectiva de autopromoção, com a [...]
A Tasquinha do Oliveira
Para os habitantes da Grande Lisboa e arredores, uma viagem a Évora só para ir jantar à Tasquinha do Oliveira poderá parecer exagero. Garantidamente não é.
Com apenas cinco mesas e quinze lugares sentados, este exíguo espaço ganha kilómetros em qualidade. Atendidos pelo próprio Sr Oliveira (não há empregados de mesa), somos brindados logo ao sentar [...]
Fialho
Localizado em pleno coração eborense, plantado entre o estreito calçado alentejano nas assimétricas ruas entre muralhas, serve desde 1948 o restaurante “Fialho”.
Com uma decoração espartana, pouco elaborada mas honesta, os motivos de caça e mobilia tipicamente alentejana completam o labirinto de salas. Com apenas a pequena sala de entrada reservada para fumadores, a opção acabou por [...]

